Обычно название изменяется в глобальном блоке Верхняя часть сайта, перейдите по адресу - http://ваш-сайт.ру/panel/?a=tmpl;m=1;t=AHEADER где ищите подобный код:
<!-- <logo> -->Мой сайт<!-- </logo> -->
вместо Мой сайт, пропишите ваше название и сохраните изменения.