Question

надо что бы клиенту на указанный адрес электронный почты приходил заказ  и статус  в сборке или готов или ожидает оплаты

Answer 1

Перейдите по ссылке - http://www.shpguns.ru/panel/?a=shop;l=notify смотрим ниже Уведомления покупателю отмечаем пункты:

1. Уведомлять при оформлении нового заказа
2. Уведомлять при смене статуса заказа 

и сохраните изменения.