Answer 1

Открываем файловый менеджер - http://www.ucoz.ru/help/tools/fajlovyj-menedzher выбираем файл текстового формата на компьютере и загружаем.

Answer 2

Вы спрашиваете про файл robots.txt? Если да, то его нужно просто залить с таким же именем. И если у вас есть премиум услуг и про версия СЕО модуля, то в настройках модуля можно менять содержимое файла. Если сайт не оплачен и не снят с карантина, файл залить невозможно. Сначала надо снять карантин. Подробно http://forum.ucoz.ru/forum/21-38597-1  Если вы имели ввиду что-то другое, дайте пояснения своему влопросу