Answer 1

Панель управления-Дизайн- Конструктор меню
Нажмите на редактирование нужного вам пункта мен., допишите название раздела, не забудьте применить и сохранить

Answer 2

1. При создании страницы через модуль Редактор страниц, если название страницы содержит более 20 символов и если после 20 символа есть пробелы, то все, что после будет обрезаться.
2. Выход с ситуации: Перейти в Панель управления - Дизайн - Конструктор меню, далее отредактировать обрезанные пункты(дописать обрезанную часть) и сохранить изменения.