Question

Как можно в "Панели управления -> Редактор страниц -> Управление страницами" переупорядочить структуру страниц, т.е. уже готовым страницам назначить(указать) родительскую?

Answer 1

Увы, здесь нет подобного функционала как в панели управления категорий в других модулях и нет кнопки упорядочить страницы или что-то подобное.

Если требуется создать подстраницу это нужно делать при создании страницы, напротив корневой страницы жмем на иконку:

только так и никак иначе, другого способа нет.