Answer 1

1. Вы удалили меню полностью. Вам нужно создавать новое и далее заново все пункты добавить в меню сайта.
2. Скопировать ссылки и названия пунктов еще можно в кэше гугла: http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache%3Ahttps%3A%2F%2Fsadik-luga.ucoz.ru%2F&oq=cache%3Ahttps%3A%2F%2Fsadik-luga.ucoz.ru%2F&aqs=chrome..69i57j69i58.2768j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8