Если все же решили изменить цвет надписи в шапке сайта, не делайте это с помощью визуального редактора, так как могут быть дальнейшие печальные последствия в виде поломанного дизайна сайта.
Обычно все на сайте редактируется перейдя в Панель управления - Главная - Дизайн - Управление дизайном(шаблоны), а так же в Управление дизайном(CSS).
В вашем случае чтобы сменить цвет надписи в шапке, достаточно перейти в Таблицу стилей CSS, далее найти строку номер 7:
#logo h1 {
margin: 20px 10px;
font-size: 25pt;
font-weight: normal;
color: #f6f7f0!important;
}
Выделенное красным можете заменить на нужный вам код цвета, подобрать можете вот здесь - http://www.color-hex.com/ (выделенное зеленым так же добавить).