Перейти в Панель управления - Дизайн - Управление дизайном - Конструктор меню, далее читаем материал -
http://forum.ucoz.ru/forum/16-28740-1 как создать меню.
Только не забудьте выбрать способ отображения который вам нужен, так как после придется создавать новое меню.