Этой проблеме 1000 лет и 7 дней)). Особенно internet explorer любитель кешировать все подряд.
Тут обычной строчкой в мета-тегах не обойтись. Это делается только на сервере передачей соответствующих заголовков. Ну или отключить кеш в браузере, но это как вы понимаете не вариант.
Единственное, что могу посоветовать, так это заливать swf файлы с другим именем. Т.е. допустим была игра Strike.swf Вы решили обновить. Заливаете под именем Srike2.swf и т.д. Ну и в материале не забывайте менять ссылку.