В самом простом варианте - выделить для этого отдельный модуль (например блог, каталог сайтов и т.д.) , настроить его так же как основной (в Вашем случае как модуль статьи).
Первую страницу добавлять в каталоге статей (Ваш основной модуль) а со второй страницы добавлять материалы в выделенном Вами модуле по количеству страниц определенного текста, внизу ставить ссылки с нумерацией страниц, которые ведут на каждый материал.
В результате Вы получите желаемое - текст разбитый на страницы...
Второй вариант - скрипт, но там будет иллюзия страниц, а текст будет подгружаться весь.
Третий вариант - если модули все уже заняты - сделать с помощью tabs... http://yraaa.ru/scripts/tabs , но это уже в крайнем случае).
Контент-модули
Продвижение сайта
Управление сайтом