Панель управления - Дизайн - Управление дизайном - Каталог статей - Страница материала и комментария
<title>$ENTRY_TITLE$ - $CAT_NAME$ <?if($SECTION_NAME$)?>- $SECTION_NAME$<?endif?> - $MODULE_NAME$ - $SITE_NAME$</title>
За то что Вам не нравится отвечает выделенное красным. Есть два варианта:
1) Удалить выделенное красным из кода
2) Переименовать название модуля на приемлемое. Для переименования надо зайти в панель управления - каталог статей - настройки модуля - название модуля - меняеет -внизу сохраняете