Возможно попробовать так
<input type="text" class="form-control1" placeholder="Поиск ..." name="q" id="srch-term" onclick="if($('input[name=q]:text').val().indexOf('Поиск ...')==0) $('input[name=q]:text').val('');">
Смысл при клике проверяется поле, если Поиск ...- обнуляет, если нет, то ничего не происходит. Я не знаю как у вас вставлена форма поиска. Если кодом типа $....$, то onklic можно поставить в блок
<div class="input-group1">
или
<div class="col-md-2">
Зависит от того как у вас вставлена форма и следовательно, что вам доступно для редактирования