Да, возможно, в Юкоз для этих целей имеется модуль Тесты который вы и можете использовать. Если у вас данный модуль неактивен, перейдите в Панель управления, далее ищите вкладку Неактивные где и найдете модуль тесты.
Более детально о том как активировать неактивный модуль - http://manual.ucoz.net/board/39-1-0-473