Переходим в Панель управления - Главная - Дизайн - Управление дизайном(шаблоны) - Соответствующий модуль - Страница добавления и редактирования.
Далее в самый низ помещаем скрипт:
<script type="text/javascript">
// Replase Tag
jQuery('#tagsTd1').each(function(){
jQuery(this).html(jQuery(this).html().replace('Теги (через запятую)','Здесь новое название на которое нужно заменить надпись'))
});
</script>