Новый ответ изменяется в шаблоне формы добавления и редактирования форума http://ваш-сайт.ру/panel/?a=tmpl;m=8;t=3 ищем такой код:
<tr id="frM54">
<td colspan="2" class="gTableTop" id="frM55">
<div style="float:right" class="gTopCornerRight"></div>
<a name="post">$FORM_TITLE$</a>
</td></tr>
выделенное красным и есть код отвечающий за вывод текста новый ответ. Можете его удалить и прописать что нужно вам.
Кнопка добавить ответ находится ниже, ищем такой код:
<tr id="frM59">
<td class="gTableRight" colspan="2" align="center" id="frM60">
<input type="button" id="frF15" class="postPreview" value="Просмотреть" style="width:110px;" onclick="prepost($('textarea[name=message]').width() );" />
<input type="submit" id="frF16" class="postSubmit" value="$SUBMIT_SIGN$" name="sbm" style="width:150px; font-weight:bold;" />
<input type="reset" id="frF17" class="postReset" value="Отменить" style="width:110px;" /></td></tr>
вместо выделенного красным пропишите нужный вам текст названия для кнопки.