меню сайта понятно. а что такое в меню не заголовок, а название?
увеличить то меню что слева можно в таблице стилей строчка. выделенное красным удалить
td, body {font-family:verdana,arial,helvetica; font-size:8pt; color:#B0B5C0;}
цвет изменить можно тоже в таблице стилей. выделенное красным изменить
.uMenuV li a:link {text-decoration:none; color:#D9D7DB;}
.uMenuV li a:active {text-decoration:none; color:#D9D7DB}
.uMenuV li a:visited {text-decoration:none; color:#D9D7DB}
.uMenuV li a:hover {text-decoration:none; color:#FB8100}
если вы спрашиваете про выпадающее меню которое выпадает при наведении на пункт творческие коллективы, то изменить цвет можно так. авторизируйтесь на сайте как администратор - админ бар - наведите на свой профиль - цвет админ бара - измените на нужный и сохраните. так вы поменяете не только цвет админ бара, но и все выпаюащие меню сайта, всплывающие окна и т.д