Ранее на данный вопрос уже отвечал. Меню с редактором страниц никак не связано, если вы страницу делаете дочерней, она не будет вложенной в меню сайта и выпадать не будет, все это делается лишь в меню.
Дело в том, если вы создаете дочернюю страницу в редакторе страниц, она не появится вложенной страницей в родительскоой и в меню сайта и не будет выпадать при наведении.
Чтобы данная страница выпадала при наведении мыши на соответствующий родительский пункт меню, перейдите в Панель управления - Главная - Дизайн - Конструктор меню. После перетягиваем дочерний пункт меню с помощью мыши и вкладываем в родительский.
Детальнее в материале - http://forum.ucoz.ru/forum/16-28740-1