На счет публиковать (иконки соц. сетей). Если хотите это все скрыть от пользователей, которые будут добавлять материалы, то зайдите в панель управления - Постинг в соц. сети - Настройки модуля - Показывать выбор соцсетей для постинга пользователю: - Снимите галку с этого пункта - Внизу сохраните. Если хотите вообще избавиться от постинга - удалите модуль.
На счет тегов. Пользователи с правами редактировать свои материалы видят поле Теги материала. если хотите оставить права редактирования и скрыть поле с тегами, то вставьте в таблицу стилей в любое место
#tagsTd1, #tagsTd2 {display:none;}
На будущее нужно указывать адрес сайта и модуль о котором идет речь
Контент-модули
Продвижение сайта
Управление сайтом